年度安全检查工作计划

年度安全检查工作计划

时间一晃而过，又解锁了新的工作，我们要好好计划今后的工作方法。相信大家又在为写工作计划犯愁了吧！以下是小编收集整理的年度安全检查工作计划，仅供参考，欢迎大家阅读。

一、成立领导机构，强化责任意识

我校一直以来，高度重视学校食品安全工作，建立了学校食品安全责任制及责任追究制。为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组：祝高第校长为组长，张鸿英副校长主要负责人，总务处主任主要成员，同时成立由教师、家长学生共同组成的膳管会组织，实行分工负责，层层落实。领导小组、膳管会定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。

二、加强宣传教育，全校师生共同参与食品卫生安全的监督。

有效地对全校师生进行食品安全教育，保证食品安全教育取得实效。通过有力的宣传教育工作，全校师生对食品安全的重要性有了更深的认识，也了解掌握了一些最基本的食品安全常识。每月进行食堂师生满意度书面调查，了解师生就餐情况，监督食堂做好餐饮服务，为办好师生满意食堂起到推动作用。

三、加强重点工作，切实保证师生食品卫生安全。

加强食堂管理。我校认真贯彻落实《学校卫生工作条例》和《食品卫生法》，深入落实食品量化等级考核，巩固省A级食堂成果。遵照有关部门的要求，食堂各项管理制度齐全，科学管理学校的食堂卫生安全工作。食堂有专门的管理人员，实施“五常法”管理，负责食堂各项日常管理工作。制定了食堂卫生、安全管理制度，严格持证上岗制度，食堂从业人员做到持证上岗，学校分管领导也可以随时查看食堂从业人员的工作情况，从而了解食堂的内部情况。学校执行严格的食品采购程序，食堂粮油肉、蛋、蔬菜等物品实行定点采购，确保食品的安全。进一步加强对从业人员的安全、卫生、质量和服务意识的教育和培训，树立良好的形象，为全校师生员工提供更优质的服务。

四、自查情况

在学校食堂用餐的：现有师生1000余人，住校学生496人，教职工90余人。学校本着勤俭节约，让利学生的原则，做好食堂食品卫生管理工作，把食品安全做为学校工作的重中之重，自查情况如下。

（一）、卫生制度落实：

A、食品卫生：

1、严格实施食品采购索证制度，采购新鲜、卫生、无污染的菜肉米面等食品，不得采购和销售腐败、变质、过期食品以及不符合卫生标准的食品，由学校在职教师每日监督检查。

2、食品的防蝇、防鼠、防尘、防腐设施正常使用。

3、生熟食品分开存放，切生、熟食品的刀具及砧板分开使用。

4、加工前，菜洗净，食物煮熟，保证饭菜卫生、安全。

5、盛放食品的餐具洗净，定期消毒，不随意用手取食。

B、个人卫生情况落实：

1、食堂工作人员严格按照上级的要求进行晨检。

2、讲究个人卫生，工作时穿戴好清洁工作衣帽，勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡和理发，勤洗、勤换工作衣帽。

C、环境卫生落实：

1、餐厅、厨房等室内外环境按包干范围每天打扫，保持清洁卫生，每周要大扫除，做到室内“六面光”，地面干净，墙壁、门窗、天花板无污痕、无涂画、无灰尘、无蜘蛛网，室外无污物，水沟通畅，无臭味，无卫生死角。

2、锅灶、水池、炊具、台板、砧板、食品橱、冰柜等经常清洗，保持清洁。

3、食堂周围水槽、水沟、剩饭菜池（桶）要经常清洗、清扫。

4、餐桌椅用后要擦干净。餐具和盛放熟食品的容器要洗净、消毒。

5、食品及原料的贮存应符合卫生、安全、整洁的要求。

6、采购的食品符合食品卫生标准，大宗食品能提供该食品的有效证照及发票。

7、食堂负责人加强市场行情的调查了解，尽量多想办法，采购价廉物美的物品，尽量降低成本，减少支出。每餐尽可能多的，制作多个品种，力求每个学生都能吃到可口的饭菜。

8、对剩饭剩菜，严格按要求进行处理。

（二）、就餐制度落实

1、严格按学校规定的就餐时间准时开饭。

2、服务员礼貌待人，没使用粗暴语言。

3、开饭时及时检查饭菜数量，及时补充，确保足额供应。

五、今后的工作中我们打算：

1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度，提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力

2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的频次，及时排查食品卫生安全隐患，牢固树立“安全第一”意识，服务师生，保障安康，努力营造学校安全、良好的食品卫生环境，不断构建人民满意及和谐校园

3、继续与相关部门积极配合，巩固学校食品卫生安全工作取得的成果，共同营造学校食品卫生安全的良好氛围，为构建和谐双语做出更大贡献。

一、成立领导小组

组长：

副组长：

成员：公司办公室主任、安全监察部及其生产技术部所有人员

二、领导分工

总经理（总工）全权负责本公司及所属矿井安全、生产技术等工作。

安全副秋协助总经理（总工）抓好本公司及其所属矿井的安全工作。

生产副总协助总经理（总工）抓好本公司及其所属矿井生产工作。

机电副总协助总经理（总工）抓好本公司及其所属矿井机电、运输工作。

办公室主任协助总经理（总工）抓好需的人、财、物的落实。

三、具体要求：

1、公司领导月度组织进行安全检查，不少于六次，专职安全监察部、生产技术部月度进行检查、抽查、巡查不少于八次。

检查内容：安全检查制度落实；各岗位人员安全职责落实；员工安全教育培训；事故隐患及整改、措施的落实；上级布置的各项安全活动和专项治理活动开展；作业现场的管理；正确使用劳保用品、用具；“三违”现象等。

目的：及时发现存在的问题，及时纠正或整改；保证公司稳定的安全形式，避免发生各类违章行为，杜绝事故发生。

2、春节前安全检查

检查内容：重点检查“百日安全无事故”活动落实；冬季四防措施落实。

目的：保证活动各项计划落实；提高员工积极性，促进活动效果。

3、二月中旬至三月下旬安全检查

检查内容：主要检查节日期间值班、听班工作安排落实到位；节后复工复产验收、设备运行、消防安全、应急措施及其瓦斯治理专项会议的开展等。

目的：保证措施到位，确保节后复工复产验收顺利进行和井下瓦斯治理工作的开展。

4、四月对进行“五。一”节前安全消防综合检查

检 ……此处隐藏1279个字……做好防盗、防火、防电等工作。积极做好险期24小时值班、防范工作，落实学校节假日值班工作和学校用电安全、财产财务保管等工作。

6、严把入口关，规范食堂管理。加强学校饮食卫生安全管理，认真贯彻“健康第一，预防为主”的方针，教育学生不吃腐烂变质食物。认真组织学习《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，重申分工规定，责任到人，严格采购、贮存、保管和消毒制度，严格实行生熟分开，检查各项设施的完好程度。组织炊事人员进行体格检查，严格禁止传染病患者和传染病源携带者从事食堂服务工作。禁止采购“三无”食品，加强对食物保管，严防破坏事件发生。食堂经常进行冲洗，搞好内部环境工作，做好防鼠、防毒、防霉工作。

四、具体工作安排

1、各月安全工作重点

一月、二月寒假春节期间安全教育。

三月、安全教育日。

四月、森林防火教育。

五月、防震减灾教育。

六月、安全生产月。

七月、防汛、防溺水教育。

八月、暑期安全教育。

九月、新生入学安全教育。

十月、食品安全教育。

十一月、消防安全教育。

十二月、交通安全教育。

2、成立领导组

略

具体要求：

（1）成立安全教育管理机构，制定年度安全教育活动计划，与各科室、班主任、学生家长签订安全责任书

（2）定时请法制副校长到校进行安全教育，各班每周一次安全课，每天放学前强化一次安全教育。

（3）教学楼内的设施，包括门窗、插座、开关等，责任到班级、个人，落实责任目标；安排好学生集体上下楼梯时的教师值班，明确责任范围，加强督导检查。

（4）教育学生不准在楼道内追逐打闹，不准在楼梯上滑行、拥挤，不准乱买零食，预防食物中毒。

（5）协同公安、、交通、卫生等部门，共同营造良好的学校安全环境，加强学校周边环境的综合治理。

（6）加强文艺演出、运动会等集体活动的申请、管理并做好预案。

（7）加强交通、饮食、疾病、防水、防火等安全知识教育，抓好“安全周”、“安全月”活动，提高学生安全防范意识能力。

（8）严厉禁止学生携带管制刀具进入校园并不定期进行检查。

（9）加强对学前班学生宿舍的管理，定期检查宿舍卫生状况，了解学生的思想动态和活动情况，对发现的任何隐患及时做好整改。

（10）加强课前点名记录管理，班主任和科任教师及时查报缺课学生、及时查报疾病学生并送治

3、后勤责任具体要求：

（1）加强学校食堂、餐饮部及饮用水管理并进行卫生检查

（2）加强在建、已建校舍的安全管理，确保建筑质量。

（3）建立健全校舍、消防设施使用定期检查制度、安全隐患制度。

（4）对校舍、水、电、暖、门窗等设施做到每天一小查，每周一大查，并做好记录，在第一时间内把隐患消除。

（5）实行班主任报表制度，各班随时把自查出的问题报总务处。

（6）严把食堂卫生关，预防食物中毒，严把就餐学生查体关、预防传染病的发生。

（7）加强续建施工工地的管理，设置警示牌，教育学生远离施工工地。

（8）加强体育、卫生、实验等器材的安全管理

4、门卫责任具体要求

（1）建立门卫值班制度，确保门卫人员每日24小时值班巡逻。

（2）严禁小商小贩、上厕所、拾垃圾者等闲杂人员进入校园。如确需进入校园者，做好出入记录。

（3）门卫在开关时间内有专人负责，并按时开关。

（4）上班时间内，无班主任签字的批条，学生一律不准出校园。

（5）对门窗、报警器等防盗设施要经常性的进行检查维修。

（6）完善夜间值班制度，确保财产安全。

（7）课间、上放学期间，禁止外来车辆进入校园。

（8）下午放学后，及时关好楼门，并对楼道内的窗子进行依次检查，准时开、关大门。

（10）做好节假日的值班工作并填写好值班记录。

5、教务处责任具体要求

（1）加强教育教学各环节的常规管理，强化安全管理，预防教学事故的发生。

（2）健全规范体育课、实验课及其他课堂教学突发事件的应急预案。

（3）课间活动由当课教师负责，看好学生的安全。

（4）做好上放学以及节假日时间部署工作。

总之，安全无小事，尽力控制一切事故，确保在校师生的安全，力争实现“零”事故的目标。

一、检查范围

学校食堂设备设施、卫生、食品及饮用水

二、检查内容

1、学校食堂卫生安全：围绕学生集体用餐食品安全，按照《学生集体用餐卫生监督办法》和《学校食堂管理制度》及县教育局相关要求，主要检查学校食品安全管理制度落实情况、食物中毒预防控制措施、从业人员体检培训、环境卫生、设备设施、原料采购、食品储存、加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、留样管理等是否符合规范要求。

2、学校饮用水卫生：学校切实解决学生在校饮水问题，提供开水或符合卫生要求的饮用水。对自备水源、供水设施及管道的防护和管理，落实清洗消毒措施。自备水源应经县卫生部门检测合格后，方可作为供水水源。

三、检查安排

学校食堂安全领导检查小组不定时对学校食堂进行抽查，每月至少一次。

四、工作要求

（一）加强组织领导，确保工作落实。学校食堂管理人员要高度重视学校卫生专项检查活动，加强组织领导，把集中整治与日常监管、食堂自律与强化监管有机结合，把学校食堂食品安全摆在更加突出的位置。坚持标本兼治、着力治本，将宣传教育贯穿始终、完善制度贯穿始终、落实责任贯穿始终、检查指导贯穿始终，确保整治取得实效。

（二）建立长效机制，巩固检查效果。学校各块负责人要密切配合，要根据县教育局相关要求，努力开展食堂食品安全示范工程建设。在全县创建食品安全示范学校食堂，充分发挥示范食堂的引领和辐射作用，不断提高我校的食品安全管理水平和硬件设施，使我校食堂从采购、加工、个人卫生提高到一个新台阶。

（三）开展教育培训，提高安全意识。学校领导要加强对食堂食品安全培训，认真组织学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》，督促学校切实落实餐饮服务第一责任人责任，建立健全各项管理制度，确保各项工作不留盲点、不留死角。

（四）加强食堂检查督导，严查违法行为。学校要严格按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》的规定，将学校食堂作为食品安全事故防控的重点，采取措施，排查隐患，积极指导学校不断完善学校食品安全事故应急预案，提高防控水平及应对能力。严厉查处食堂违法违规行为；对性质恶劣、后果严重的案件，要加大处罚力度；涉嫌犯罪的，及时移送司法机关。认真开展全面排查。

（五）做好检查总结，及时上报信息。学校要确保每月至少对学校检查一次以上。